Szétválasztó diéta

Szepessy Vilma könyve

Találtam egy jó leírást a szétválasztó diétáról a Konyha kezdőknek honlapon.  A cikk szerzője jó tapasztalatokról számol be és sok hasznos ötletet is kapunk tőle.

Fontos: A diétát csak az kezdje el, aki eltökélte, hogy végigcsinálja és lelkileg is felkészült rá.

Idézet a cikkből:

"Arra jutottam, hogy nekem a legmegfelelőbb a 90 napos vagy szétválasztó diéta. Ez be is igazolódott, mivel már harmadik alkalommal (évente egyszer) kezdtem el. Az előző kettőt becsülettel végigcsináltam. Az eredmény első évben -12 kg, második évben pedig -7 kiló. Lehet nem soknak tűnik, de én nagyon örültem neki! Meg kell hagyni viszont, hogy télen mindkét alkalommal visszajött kb. az egynegyede.

A szétválasztó diéta lényege, hogy meghatározott sorrendben követik a betartandó menü napok egymást. Reggelire minden nap CSAK GYÜMÖLCS van!

1. Első nap a proteinnap. Ezen a napon fogyasztható: mindenféle hús, sütve, főzve (de lehetőleg nem kirántva), tejtermékek (sajt, túró, tej, joghurt, stb), hal, tojás és ezekből készült ételek.

Egy szelet kenyér és saláta fogyasztható mellé.

2. Második nap a keményítőnap. Ekkor mindenféle zöldség és rizs kerülhet asztalunkra, szintén főzve, sütve, nyersen... (Nekem a legmegfelelőbb a lecsó és a rizi-bizi. :))

Egy szelet kenyér fogyasztható.

3. Harmadik nap a szénhidrátnap. Ilyenkor a tészta és a sütemény van napirenden. A tésztákra tehetünk kechupot, mákot, kakaót, grízt, stb (túrót nem!) A sütemény inkább este (esetleg fagylalt is).

4. Negyedik nap pedig gyümölcsnap. ilyenkor bármilyen gyümölcs korlátlanul fogyasztható egész nap.

Ez a négy nap beosztása pedig folyamatosan ismétlődik, 90 napig.

Most újból erre adtam a fejem! Első két alkalommal könnyebb volt a gyümölcs nap, mivel májusban kezdtem és akkor már több friss gyümölcs volt kapható. Most ebből a szempontból nehezebb. Nem elhanyagolható az sem, hogy fázósabb vagyok! :) Vannak napok, amik elkeserítők, de állítom, hogy végigcsinálható! Már az első két hét súlycsökkenést mutat, mivel a felesleges víz távozik a szervezetből. Néha nem mozdul sehova a mérleg nyelve, de azután beindul. Csak türelem kell, kitartás és eredményes lesz, ez biztos!

Nagyon fontos még, hogy legalább 2,5-3 liter folyadékot (víz, ásványvíz, gyógytea) megigyunk naponta. Ajánlanám, hogy napi egy vitamintablettát fogyasszunk el, mert kimerülnek a tartalékok. Első alkalommal én sem szedtem és a hajam elkezdett hullani. Vitaminnal nincs ilyen gond.

Amikor eltelik a 90 nap, utána még 90 napig marad reggelire a gyümölcs, hogy a szervezet teljesen át tudjon állni erre a fajta étkezésre.

Az egészben az a jó, hogy ez a diéta mellett, a családomnak is tudok ebédet készíteni! Főzelék mellé húst sütök nekik, a leves is bekapcsolható sok mindenhez, sütemény, kalács is kerül az asztalra! Tehát mindenki elégedett lehet, miközben én diétázom (ez pedig nem csak reklám)!"

ÍZELÍTŐ A Konha kezdőknek honlapon található ÉTRENDBŐL megtalálható itt!