Mi alapján dől el, hogy ki mennyire csinos és karcsú? Tiggy nem érezte magát annak, Sophia Lorent pedig az emberek többsége annak tartja. Jól érzed magad a bőrödben? Meg vagy elégedve az alakoddal? Jólesik a mozgás? Szeretsz enni? Ha bánatos vagy, vagy hiányzik valami jólesik egy kis édesség vagy valami más finomság? Meg lehet –e válni tartósan a fölösleges kilóktól/vissza lehet-e nyerni az ideális formánkat? Ha szeretnéd és teszel érte a fenti kérdésekre –egy kivételével- IGEN lehet a válasz! Szerinted melyik a kivétel? Ha valami helyett eszünk, akkor ÉHESEK vagyunk VALAMIRE, ami hiányzik nekünk. Ezt a hiányt étellel lehetetlen pótolni, de minden hiány pótlására létezik számunkra megfelelő megoldás, amit csak mi magunk ismerünk. Mi tudjuk mi a legjobb nekünk! A One Brain( kineziológia) módszer segítségével megtalálhatod a saját személyre szabott megoldásaidat!

2013. december 19., csütörtök

Az ami... (Melissa Senate)


„A hagyma feladata, hogy az legyen, ami…
Az ember az, ami és az is marad, bárhová megy.” =>

Igen, a problémáinkat magunkkal visszük, bárhova is megyünk ám mindig hozhatunk új döntéseket mint például:
„A veszteség házából az új kezdet házába költözöm !”



2013. december 13., péntek

A búzafűlé

December 13.-án Luca napján szokták elvetni a karácsonyra kikelő búzát

A búzafű kipréselt levét sok esetben „zöld vérnek” is hívják, annyi értékes hatóanyagot tartalmaz. Az egyik leghatásosabb méregtelenítő élelmiszer. A benne található enzimek beindítják a szervezet öngyógyító, öntisztító folyamatát, helyre állítják az anyagcserét. Alkalmas betegségek megelőzésére, és az immunrendszer erősítésére. A rákos sejtek elszaporodását meggátolja. Csökkenti a vér koleszterinszintjét és a gyulladásos megbetegedéseket, klorofilltartalma javítja a sejtek oxigénellátását, egyben antibakteriális hatású is.

A búzafűlét préselés után szabad fogyasztani, mivel a cellulózrostokat tartalmazó növény az emberi gyomor számára emészthetetlen. A préselés során kinyerjük az értékes komponenseket, így a kiemelkedően magas vitaminokat tartalmazó búzafűlé már fogyasztásra alkalmas. A búzafűlé az oxigénnel nagyon gyorsan reakcióba lép, így gyorsfagyasztással lehet a folyamatot megállítani és hatóanyagait megőrizni.


Egy adag búzafűlé vitamin- és ásványianyag-tartalma akár 2,5 kg elfogyasztott zöldségével egyenértékű, 92 olyan ásványi anyagot tartalmaz, mely a szervezet számára szükséges, emellett fehérjetartalma magasabb, mint bármely más élelmiszerforrásnak. A búzafűben több, mint 30 féle enzim található, melyet a Vitalgrass a technológiai feldolgozás során megőriz.

A búzafűlé 70% klorofillt tartalmaz, ez a molekula gyakorlatilag megegyezik a hemoglobinnal, ami a vörösvértestekhez szállítja az oxigént.


Hatóanyagok, vitaminok, enzimek

A búzafűlé egyik legfontosabb hatóanyaga a klorofill, mely egy rendkívül érzékeny vegyület: külső körülmények hatására (levegő, fény) veszít erejéből. A Vitalgrass a gyártástechnológiai folyamat során kiemelt figyelmet fordít a hatóanyagok megőrzésére, így a búzafűlé erősíti a sejteket, méregteleníti a szervezetet és csökkenti a gyulladásokat.

A préselt búzafűlé A, B1, B2, B3, B5, B6, B8, B10, B12, B17 és E, F, K vitaminokat is tartalmaz. Az egészséges szervezet anyagcseréjéhez elengedhetetlenek a vitaminok, mivel segítik a sejtek regenerációs folyamatait és a sejtek számára elérhetővé teszik a táplálékból felvett szénhidrátokat, fehérjéket. A búzafűlé C-vitaminban gazdag forrás, így hozzájárul a bőr, ízületek, izmok, szemek épségének megóvásában, emellett határozott antioxidáló hatással rendelkezik van.

A-vitaminban is gazdag, nagyobb mennyiségben tartalmazza, mint a gyümölcsök és bizonyos zöldségek. Az A-vitamin tartalmaz A-provitamint (karotin), ami a belekben fejti ki jótékony hatását. Az A-vitamin fontos a rák megelőzésben, a sejtek növekedésében és normális nemi működést biztosít.


A B-vitaminok komplex tárháza található a búzafűlében (B1, B2, B3, B5, B6, B8, B10, B12, B17), melyek a szénhidrátok energiává alakításáért felelősek, erősítik az idegrendszert, a mellékveséket, emésztőszerveket, emellett a stressz kezelésében jótékony hatást fejtenek ki. A B17 vitamin segítséget nyújthat a rákos sejtek szaporodásának megakadályozásában.

Az E-vitamin erős antioxidáns, mely védelmet nyújthat a daganatos megbetegedésekkel szemben, és erősíti a szívet, az érrendszert. Sok betegség megelőzésében játszik fontos szerepet. A K-vitamin a véralvadást segítő vitamin, felelős az egészséges, erős csontokért és fogakért.

A búzafűlé az összes ismert ásványt tartalmazza. A sejtek felépítéshez szinte valamennyi tápanyagra szükség van, így a búzafűlé ideális tápanyag a szervezetnek.

Az enzimek vitaminokat, ásványi anyagokat és aminosavakat szabadítanak fel a táplálékból, ami a szervezet zavartalan működéséhez szükséges. Enzimek nélkül képtelenek lennénk az ételeket megemészteni, ráadásul az öregedés során az emésztés hatásfoka is csökken. A búzafűlében található enzimek, antioxidánsok a vért tisztítják, a sejtekben tárolt mérgeket semleges

Forrás:Vitalgrass
Kapcsolodó cikkeket találsz itt:

2013. december 11., szerda

Az utolsó hozzávaló !


Fotó:www.harmonet.hu

Melissa Senate:   A szerelem konyhája című könyvében azt javasolja, hogy minden ételhez adjunk hozzá egy emléket és egy kívánságot.
Ez lehet: Egy igaz mondat, állítás
                 vagy egy egyszerű/esetleg heves kívánság  



PS:„A receptek csak kívánságokat és emlékeket  kértek, és azok valóra váltak.”
 

2013. november 15., péntek

Csodálatos tulajdonságaink


Gyomrunk 2 hetente új nyálkahártyát termel, máskülönben megemésztené saját magát. 

Reflux esetén a 10-es Schüssler só hatékony és tartós segítséget nyújt. További részleteket találsz itt!  

2013. november 13., szerda

A zeller



A zeller negatív mennyiségű kalóriát tartalmaz, azaz több energiát éget el evés közben az, aki megeszi, mint amennyi energiát tartalmaz a zeller maga.

Zellerkémleves elkészítése könnyű, gyors  és finom:
Megtisztított, feldarabolt zellert vegetás vízben megfőzöm, egy tojássárgájával összeturmixolom és pirított zsemlekockákkal tálalom. 
(A zöldjét lefagyasztom vagy másnap frissen paradicsomleves elkészítéséhez használom fel).

2013. október 31., csütörtök

Sütőtökleves


Kedvencem a sütőtökleves: vastag héját lehámozom, "húsát" megfőzöm sós vízben, összeturmixolom egy kis vajjal,  és 1 tojássárgájával , tetejére pirított tökmagot teszek...
Egy finom zöldségleves a hidegebb napokon nagyon jól esik, ráadásul szervezetedre is pozitív hatással van. Ajánlom a Femina által összegyűjtött őszi salaktalanító leveseket, melyek leírását megtalálod  itt!

2013. október 15., kedd

A kövér porcsin fogyaszt !

Porcsin görög salátával
A porcsinra (Portulaca oleracea) sokáig úgy tekintettek, mint gyomnövényre, észre sem vették, mennyi jó tulajdonsága van!

Még a fogyókúrázók is általában annyi zöldséget ehetnek, amennyit csak akarnak.
Most eljött az ideje, hogy felfedezzük  a magunk számára a  porcsint!

Dr. Dukan  fenomenális ételnek tartja. Nem csak azt javasolja, hogy megegyük, hanem azt is hogy termeljük. Nem igényel semmilyen extra eljárást, hiszen azok, akik „gyomnövényként” tekintenek rá, arra panaszkodnak, hogy nehezen tudják eltávolítani a konyhakertből…

Ha hagyjuk növekedni hamarosan lesz belőle elégendő egy salátához. Ha levágjuk egy részét, hamarosan új levelek nőnek ki rajta! Megtapasztalhatjuk, hogy  milyen jó salátának, hasonló a „galambbegy salátához”, de vastagabb,lédúsabb, így kivételes saláta összetevő. Ha levesként készíted el, hasonló  a vizitormához. A Porcsin oldható rostokat tartalmaz ugyanúgy, mint a zabkorpa és almapektin, és így segít a kalóriákat feldolgozni.


Wikipedia szerint:„A kövér porcsin az omega-3 zsírsavakbanleggazdagabb növény. E zsírsavak egyébként még a halolajbanfordulnak elő. Innen származik gyulladás gátló és véralvadást gátló (vérkeringéstserkentő, érelmeszesedéskialakulásának veszélyét mérséklő) tulajdonsága. Magas C- és E-vitamin, valamint béta-karotinés glutationtartalmánakköszönhetően antioxidáns és immunerősítő hatást fejt ki. A vér koleszterin- és cukorszintjére kifejtett hatásával védi az artériákat.

Felhasználása
Belsőleg a kövér porcsin a szívproblémák, illetve a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére ajánlott. Mint megelőző szert az öregedés folyamatának lassítására alkalmazzák. Külsőleg izomgörcsök fellazítására használatos.

A friss növény megfőzve mai ismereteink szerint semmilyen problémát nem okoz.”


Amellett, hogy nagyon gazdag omega-3-ban, kiváló a stressz leküzdésében, jótékonyan hat álmatlanság esetén. Stresszoldó hatásának köszönhetően növeli a komfortérzetet, ezáltal csökkentia stresszmiatti „vigaszevés” kockázatát. Ha elkezdjük rendszeresen fogyasztani, akkor számíthatunk arra, hogy fittebben és karcsúbb alakkal éljük meg az érettebb életszakaszainkat, idős éveinket!

További részleteket és recepteket találsz itt

2013. július 19., péntek

Tisztító smoothie estére

Kép forrása, ahol további ötleteket is kaphatsz: The Magazine


Egy fél cékla, egy alma, egy fél citrom leve, forrásvíz, petrezselyemlevél, és vértisztítónak egy gerezd fokhagyma keveréke kiváló itóka lesz estére.

További turmixrecepteket találsz itt!!

2013. július 17., szerda

Energiát adó smoothie reggelre

Sárgarépa leveles banános turmix

A sárgarépa zöldje bár lehet eddig nem tudtuk, de igen, ehető, és szinte több értékes tápanyagot és klorofillt tartalmaz, mint maga a gyökér.
Tehetsz hozzá ízlés szerint citromlevelet és vizet.

A zöld turmixokról olvashatsz itt!

Forrás: Internet

2013. július 13., szombat

A kurkuma mint növényi orvosság

A kurkuma hatékony növényi orvosság az ízületi bántalmak gyógyításában, a bélrendszeri problémák kezelésében, a menstruációs panaszok enyhítésében. Remek fájdalomcsökkentő és gyulladásgátló, valamint néhány kutatás szerint - antioxidáns hatásának köszönhetően - a rák megelőzésében és kezelésében is nagy segítség lehet.

Te fogyasztasz kurkumát? Ha eddig nem tetted, de vannak a fentiekhez hasonló panaszaid, rakd be a napi étrendedbe a kurkumát!

2013. július 11., csütörtök

A meggy szerepe a gyógyításban és a bőrápolásban


 Kevés országban esznek annyi meggyet, mint Magyarországon. Itt a szezonja, használjuk ki. Ehetjük nyersen, aszalva, süteménybe, befőttként, stb., de lé és bor készítésére is alkalmas. Virágzás idején akár díszfának is beválik. Fája jó minőségű bútorfa, levele és gyümölcskocsonyája pedig gyógyszeralapanyag. A meggy elterjedtségét és kedveltségét számos helységnév és családnév is bizonyítja.

Mire jó?

Ennek a csodásan bordós csonthéjas gyümölcsnek rendkívül magas az A-vitamin tartalma (9-szerese a cseresznyének), sok B-vitamin, kálium, kálcium, magnézium és vas is található benne.
A bogyós gyümölcsökhöz hasonlóan kimagasló mennyiségben tartalmaz flavonoidokat,tehát antioxidáns vegyületet tartalmaz, melyek képesek megkötni a szervezetet károsító szabadgyököket. Hatásossága a szeder és az áfonya antioxidáns hatását közelíti meg, de valamelyest gyengébb azoknál. Ugyanakkor elég erős ahhoz, hogy védelmet nyújtson a daganatos betegségek, az érfalt károsító folyamatok, valamint az öregedéssel együtt járó degeneratív kórképek ellen, enyhíti az ízületi megbetegedés okozta fájdalmakat, ill. a fejfájást.
A meggy piros színét az antocianin festékanyagok okozzák, a környezettudatos és egészséges életmód igényének terjedésével a meggy újabb aranykorhoz közelít: textilfestéknek, ételszínezéknek és gyógyszerek védőbevonatának készítéséhez is egyre többször alkalmazzák. Ezek az antocián vegyületek tumorgátló hatással rendelkeznek. Állatkísérletekben, de emberi vastagbélrákos sejteken végzett vizsgálatokban igazolták, hogy a meggyben található anyagok bénítani képesek a rákos sejtek növekedését. Az eredmények alapján feltételezhető, hogy a meggy rendszeres fogyasztásával jelentősen csökkenthető a vastagbéldaganatok előfordulása, ami azért is fontos, mert a világstatisztika szerint Magyarország első helyen áll a vastagbélrákos halálozás tekintetében.

A meggyben található flavonoidok közül számos vegyület rendelkezik gyulladásgátló hatással.  Kimutatták, hogy ezek a vegyületek gátolják az ún. ciklooxigenáz enzimet, mely felelős azért, hogy a gyulladásos mechanizmusokat fenntartó prosztaglandinok folyamatosan keletkezzenek. Lényegében így hatnak a gyógyszerként használt láz-, fájdalom- és gyulladáscsökkentő szerek is (pl. aszpirin, paracetamol). Egy-egy komolyabb edzés után, ha izomláz kínoz igyál meg egy nagy pohár meggylevelet, garantált az enyhülés.

A benne található B-vitaminok továbbá serkentik a keményítő és a fehérje feldolgozását, felszívódását.

A meggy népgyógyászati alkalmazása

A népgyógyászatban széles körűen alkalmazzák. A meggy össze részét felhasználják gyógyító célokra. Említésre méltó vértisztító hatása, segít javítani a vérkeringést, használják az alacsony és magas vérnyomás kezelésére, a veseműködés serkentésére és a szervezetben felhalmozódó vizenyő lecsapolására. Javasolják az emésztés elősegítésére, és légzési problémákban légzéskönnyítésre.

A meggy leve az egyik legjobb ellenszer a meghűléses betegségek kezelésére. Megfázáskor ajánlott napi 2-3 dl fogyasztása. A meggyszár forrázásával készített tea kiváló gyógyszer megfázásos megbetegedések ellen, csillapítja a köhögést.

Használhatjuk a szépségápolásban is, mint a legtöbb gyümölcsöt. Kiváló ápolószere a laza, élettelen, vízhiányos bőröknek, remek feszesítő és vízmegkötő hatással rendelkezik. Hogy frissé, üdévé varázsolódjon bőrünk, meggylét keverjünk össze tejföllel, 1 tojássárgájával és vigyük fel a letisztított bőrre.

Beküldte:NYÉ
kgvbu

2013. július 9., kedd

Bőségről (Mahatma Gandhi)

„A Föld mindenki szükségletét ki tudja elégíteni, de a kapzsiságát nem.” 
(Mahatma Gandhi). 

Ajánlom figyelmetekbe dr Jánosik Zsuzsa gyógynövényekről szóló B.Marton Frigyes csodálatos operatőri munkájval készített 36 perces filmjét Székely Orsolya rendezésében:
A filmben ajánlott könyv antikváriumból beszerezhető:

Varró Aladár Béla


GYÓGYNÖVÉNYEK GYÓGYHATÁSAI


Beküldte: NYÉ

2013. július 5., péntek

Izomépítés SPENÓTTAL?

Popeye a "spenóthős"

Szteroidok helyett egyen spenótot!
   Svéd kutatók alátámasztották azt a tényt, hogy a spenóttól tényleg erősebbek leszünk. 
 A spenóttal kapcsolatos feltevéseket már többször is megcáfolták, de most egy kísérlettel megerősítették az erősítő hatását. A stockholmi Karolinska Intézet kutatói egereken tesztelték a spenótban is természetes módon megtalálható nitrát fogyasztásának következményeit. Az egerek egy részének egy héten keresztül nitrátos vizet adtak, a másik felének simát. A tesztből kiderült, hogy azoknak az egereknek akinek étrendjében volt nitrát, izmaik jóval erősebbek voltak.

Az egerek annyi nitrátot kaptak, ami egy embernél 20-25 dkg spenótnak felelne meg. Ennek hatására a gyors összehúzódású izmoknál, amelyeket nagyobb erőt igénylő mozgásnál használunk, változás következett be. A nitrát a kalcium tárolásért és kibocsátásáért felelő két fehérje mennyiségét megnövelte, amelyek elengedhetetlen szerepet töltenek be az izmok összehúzódásában. Minél több kalcium szabadul fel, annál erősebb az izom-összehúzódás. Tehát ha egy ember jelentős mennyiségű nitráttartalmú ételt fogyaszt, képes lehet nagyobb súlyt felemelni.

Popeye Town Malta
A nitrát emellett növeli a kitartást és az állóképességet, mivel az izmoknak nem kell olyan gyakran összehúzódniuk. A kutatók a későbbiekben szeretnének arra is kitérni, hogy a nitrát miként hat az izomgyengeségre és az izombetegségekre.
Forrás: Sikerado