Mi alapján dől el, hogy ki mennyire csinos és karcsú? Tiggy nem érezte magát annak, Sophia Lorent pedig az emberek többsége annak tartja. Jól érzed magad a bőrödben? Meg vagy elégedve az alakoddal? Jólesik a mozgás? Szeretsz enni? Ha bánatos vagy, vagy hiányzik valami jólesik egy kis édesség vagy valami más finomság? Meg lehet –e válni tartósan a fölösleges kilóktól/vissza lehet-e nyerni az ideális formánkat? Ha szeretnéd és teszel érte a fenti kérdésekre –egy kivételével- IGEN lehet a válasz! Szerinted melyik a kivétel? Ha valami helyett eszünk, akkor ÉHESEK vagyunk VALAMIRE, ami hiányzik nekünk. Ezt a hiányt étellel lehetetlen pótolni, de minden hiány pótlására létezik számunkra megfelelő megoldás, amit csak mi magunk ismerünk. Mi tudjuk mi a legjobb nekünk! A One Brain( kineziológia) módszer segítségével megtalálhatod a saját személyre szabott megoldásaidat!

2016. december 7., szerda

KARÁCSONYKOR IS KARCSÚAK MARADHATUNK!


Kérdező: Mit tegyek és egyek karácsonykor, hogy ne hízzak?

Szafi: Évek óta bevált módszerem a karácsonyi hízás ellen, hogy hetekkel karácsony előtt szépen-lassan elkezdem a karácsonyi sütiket bevezetni az étkezésembe (természetesen a lehető legegészségesebben elkészítve, kalória értéken belül fogyasztva), így mire szenteste lesz és tele az asztal (nem csak egészséges sütikkel) én már elteltem a karácsonyi ízekkel és nem fogok neki esni a család által készített cukros sütis tálnak. Ti se kínozzátok/várassátok karácsonyig az ízlelőbimbókat, mert sajnos úgy csak a legkeményebbeknek fog sikerülni az önmegtartóztatás (nekem nem sikerülne!).

További kérdéseket és válaszokat találsz itt!

2016. október 11., kedd

Joghurt készítése házilag


Hozzávalók:
1 liter tej
1 evőkanál joghurt kultúra (először bolti majd a saját joghurtodból)

A joghurt egészséges, laktató, sós kanalazni való vagy gyümölccsel, joghurttal édességként fogyasztható.

Az 1 l űrtartalmú joghurtkészítő 2016-ban 4500Ft-ért kapható.

Olyan   joghurtkészítők is kaphatóak, melyekbe kb.7 üvegcse  fér bele és így kerülhet a hűtőbe is.
Ennek alapján a tároláshoz szép 2,5 - 3 dl-es
* lekváros üvegeket töltök meg friss joghurttal melyeket stílusosan az édességekhez használok, illetve 
* Olívabogyós kis üvegekbe teszem azt, amit tejföl helyett, vagy sós kanalazni-valókhoz  pl. tzazikihez használok  
BG
További gondolatokat találsz itt!  

Kapcsolódó cikk:
A joghurt csodás ereje

2016. augusztus 3., szerda

Tudod mennyi vízre van szükséged?

 Jó, ha tudjuk, hogy a szomjúságot gyakran tévesztjük össze az éhséggel: úgy érezzük, hogy éhesek vagyunk, holott csak innunk kellene. Hiszen, mivel keveset iszunk, szükségünk van az ételekben található vízre is. Ugyanezen okból a víz tökéletes éhségűző: ha rendszeresen iszunk, úgy érezzük, teli a hasunk.
Ami engem illet, tudom, nekem mennyi kell.
A táskámban mindig van egy üveg víz, inkább csak szükség esetére, nem pedig a napi adaghoz. Legjobb, ha az ember egész nap iszik. Én iszom egy pohár vizet ébredéskor, egyet lefekvés előtt, és közte rengeteget. Mindig iszom nagyjából fél órával evés előtt (már nem is kell az órát néznem, annyira megszokássá vált), viszont nem iszom evés közben, mert lassítja az emésztést. 


MIREILLE GUILIANO: A francia nők nem híznak: a boldog táplálkozás titkai

Számtalan javaslat született a vízszükséglet pótlására. Mint mindig, javaslom,figyelj a saját érzéseidre: jólesik? kívánok még egy kis vizet? Ez naponta, évszakonként, holdciklustól függően változhat!
Tol... ig számok: minimum 1,5liter naponta,
testsúly szerint 20kg-ként 1 liter, ami 60kg testsúly esetén 3 litert jelent naponta
BG
További gondolatokat találsz itt!

2016. július 13., szerda

Víz,víz,víz


A legtöbb nő ugyan tudja, hogy több vizet kellene innia, de beéri azzal a kompromisszummal, hogy a szokásos üdítőmennyiség mellé isznak néhány pohár vizet is. Ez is önbecsapás, a rosszabbik fajtából. Akárcsak az, ha egész nap hurcoljuk magunkkal az evianos üveget, de épp csak belekortyolunk; még a közelébe sem kerülünk annak a mennyiségnek, amelyre testünknek szüksége van ahhoz, hogy ne száradjon ki, és távozzanak belőle a mérgek, valamint az emésztés melléktermékei.
Ha látni akarod, mit jelent bőrödnek a víz, engedj néhány cseppet egy összeszáradt szivacsra.
MIREILLE GUILIANO: A francia nők nem híznak: a boldog táplálkozás titkai

2016. június 15., szerda

Vízivás = aquanómia


Az olaszok után a franciák gyártják a legtöbbféle szénsavas vizet. Szénsavmentesből is rengeteg van. A Colette nevű párizsi étteremben (ez valójában inkább egy üzlet, a pincében étteremmel és bárral) nyolcvan-százféle vizet kóstolhatsz meg a világ minden tájáról. A vízivás annyira divatba jött, hogy már a szakértelmére is külön szó van: aquanómia; különféle változatait pedig a benne található kalcium, magnézium és egyéb ásványi anyag alapján határozzák meg. 
MIREILLE GUILIANO: A francia nők nem híznak: a boldog táplálkozás titkai


2016. május 11., szerda

A szezonalitás és a fűszerezés

  A szezonalitás (a legjobbat a legjobbkor enni) és a fűszerezés (a különféle ízek kiválasztása és kombinálása) létszükséglet, ha az evés szerelmesei a leg-nagyobb ellenségükkel akarják fölvenni a harcot: nem a kalóriával, hanem az unalommal. Ugyanazt és ugyanúgy enni újra meg újra: egyre több kell be1őle, hogy ugyanazt az élvezetet érezzük. (Nevezzük, mondjuk, íz-toleranciának.)
   Ha csak egyféle ízzel (egy nagy tányér tésztával vagy egy jókora darab hússal) akarsz jóllakni, hajlamos leszel túl sokat enni, hiszen a mennyiségtől várod az elégedettséget, nem az ízek és anyagok kombinációjától, amivel egy jó1 összeállított étkezés kecsegtet. 
MIREILLE GUILIANO: A francia nők nem híznak: a boldog táplálkozás titkai

2016. április 27., szerda

Tavasszal könnyedén?


Tavasszal lekerülnek a nagykabátok és fontosnak érezzük, hogy ne csak az öltözékünk, de  a testünk is a könnyű legyen...
A tavasz egyben a fogyókúrák felvirágzásának is az ideje a kérdés azonban az, hogyan érhetük el tartós  eredményeket szenvedés nélkül? 

Tapasztalataim szerint mindig a legegyszerűbb megoldás a legjobb:
Barackban, almában, ribizliben, szilvában pl. különösen sok almapektin található.
Bármely természetes úton elért fogyás tartósabb eredményt hoz, mint amikor kivonatokkal stb. próbálkozunk.

Ezért a napi 5 étkezésbe  érdemes beiktatni az adott idénynek megfelelő  almapektin forrást gyümölcs formájában - szerencsére - az alma  egész évben fogyasztható.

Egyszerűbbnek tűnik kívülről beleavatkozni az anyagcserénkbe, ám a „gyorsított” fogyások sajnos az esetek többségében visszaesést eredményeznek, ezért a túlsúly, raktározási hajlam mögött lévő lelki okokat érdemes oldani hogy a test visszatérhessen a számára legelőnyösebb formához.

Kapcsolódó cikket találsz itt:
A „zsírégetés” lelki háttere

BG 
További gondolatokat találsz itt!  

2016. március 30., szerda

A „zsírégetés” lelki háttere

 A fizikai test mindig a számára legelőnyösebb formára törekszik. Amikor nem érezzük magunkat biztonságban,  nem látjuk biztosítottnak az anyagi, lelki, testi szükségleteink kielégítését, testünk raktározni kezd, hajlamosak vagyunk vigaszevésbe menekülni.

Nem szeretjük az átveréseket! Tudatalattink, fizikai testünk rendkívül gyorsan kiszimatolja és ellenáll a manipulációs kísérleteknek!

Ha biztosítani tudjuk a megfelelő lelki hátteret, akkor sikerülhet meggyőznünk magunkat arról, hogy minden rendben van, a hajlékony, könnyű test sokkal előnyösebb a Földi lét élvezetéhez, tehát elhárulnak az akadályok az ideális formák megtartása, visszaszerzése előtt.
 
A „zsírégetés” az égéshez így a tűz elemhez kapcsolódik:

Vonatkozó kérdések:
Mennyi tűz van bennem?
Mennyire élvezetes az életem?
Szeretem azt amit csinálok?
Jó itt lennem, ahol most vagyok?
El tudom engedni a keserűség érzését?
Ügy-e számomra a gyűlölet kérdése?
Kiegyensúlyozottan együtt érző vagyok magammal és másokkal? (Vagy hagyom, hogy a rossz érzések a mélybe rántsanak?)
Mennyire élem meg a Boldogságot, az Örömöt, a Hálát, Tiszteletet, megbecsülést Önmagam és mások iránt?
Mikor nevettem önfeledtem utoljára?
Érzem az ereimben az élet lüktetését?

Amikor kompenzált (kiegyensúlyozott) állapotban van valaki akkor a válasz IGEN és akkor ez az erő
*felvirágoztatja az életemet!
*Tudom, hogy ki vagyok. Szeretem azt, amit csinálok!
*Csak azt csinálom,(annyit eszem) amire(amennyire) szükségem van!
                
És ha valamilyen oknál fogva (mindenkinek jó oka van rá!) korábban nem úgy sikerültek a dolgaim, ahogy szeretettem volna, akkor      
*Megbocsátok magamnak és másoknak.      
*Megbocsátok azoknak, akik valamit tettek ellenem.
*Felvállalom a saját felelősségemet!

Ha ez sikerül, akkor őszintén mondhatom:
*Egyensúlyban vagyok az életemmel és magammal!  

Sok sikert! Tavaszi megújulást!
BG 
További gondolatokat találsz itt!  

2016. március 9., szerda

Pezsgővel ünnepelni az életet!


   Amikor először költöztem New Yorkba, meglátogattam egy barátomat, aki kórházban feküdt. Természetesen vittem neki egy üveg pezsgőt. A francia szokás virágot vagy pezsgőt diktál, és barátomat ismerve az utóbbi mellett döntöttem. De az ügyeletes nővér nem engedett be az ajtón. A kulturális különbségek döbbenetes felismerése volt ez. Amerikában, az antialkoholista mozgalmak hazájában a pezsgő a kórházban maga a botrány. Franciaországban bizony ott látni a betegágynál, miközben a doktor a beteg mellett ülve iszik annak egészségére.
   Manapság, ha barátokkal ebédelek, gyakran az egész étteremben csak a mi asztalunknál fogy némi pezsgő, még ha mindössze egy tál osztrigát eszünk is, kenyérrel, vajjal. Vajon mit "ünnepelnek" ezek délben? - tűnődhetnek a bárpultnál az élénk narancsszínű koktélt szürcsölő emberek. Hát az életet, gondolom én. Marlene Dietrich szokta mondani, hogy a pezsgőtől úgy érezzük: mindennap vasárnap van. Ez elég jól kifejezi a lényeget.
Kapcsolódó cikket találsz itt:
20151231

MIREILLE GUILIANO: A francia nők nem híznak: a boldog táplálkozás titkai


2016. február 25., csütörtök

Zsírégetés és a Leptin



Az éhség: a leptin az étvágyat az agy megfelelő szabályozó területeiben receptorokon keresztül szabályozza. Ha a leptin receptorhoz kötődik, akkor telítettség érzetét váltja ki és az étvágy csökken. Ha azonban kevés a leptin, kevesebb receptor van kötött állapotban az éhségérzet pedig egyre fokozódik.

Az "égés":  jelenleg még nem tisztázott teljesen, hogy miként szabályozza a leptin az anyagcserét. Több elmélet létezik, de 100%-osan egyik sem fogadható el. Most úgy tűnik, hogy a palyzsmirigy T3 hormonjának jelentős része van a dologban.

A leptin fontos zsírégető hormon, amely minden más zsírégető hormont irányít, s kontrollálja a szervezet teljes zsírégető képességét. [A leptin a leptos (λεπτός) görög szóból ered, melynek jelentése "sovány".]
Amikor a leptin neked dolgozik, a zsírégetés könnyű.
A zsírégetéshez a szervezetnek két dologra van szüksége:
1. Magas leptinszintre
2. Jól működő leptin "érzékelők"-re

Amikor elkezdesz fogyókúrázni és lecsökkented a kalóriabevitelt, a leptinszint leesik, a szervezet zsírégető képessége drasztikusan lecsökken.

Miért? Mert a leptin fő feladata, hogy az éhezéssel szemben megvédje a szervezetet, s a lecsökkentett kalóriabevitel alatt (pl.éhínség, diéta) a szervezet az elraktározott zsírt túlélési forrásnak tekinti.

A Leptin egy hormon, amely szó szerint MINDEN zsírégetést irányít! Fogyókúra alatt a tested arra összpontosít, hogy kalória-fogyasztásod a "megszokott" alá esett, s az agyad számára ez egy azonnali vészjelzés, mely által indokoltnak érzékeli a "túlélő program" beindítását, a leptin-szint csökkentését ennek kövvetkeztévben drasztikusan lecsökken a zsírégetés.

A kutatások ténylegesen kimutatták, hogy egy 7 napos diétát követően a leptin-szint akár 50%-kal is csökkenhet, ami azonnal 50%-ra csökkenti a zsírégető képességet!

2.Mitől függ a leptin "érzékelők" jó működése?
Az évek óta fennálló magas testzsírszázaléknak és a feldolgozott élelmiszereknek köszönhetően az emberek többsége az úgy nevezett "leptin ellenállás"-tól is szenved.

A leptin ellenállás egyszerűen azt jelenti, hogy noha a leptin-szint magas, a leptin "érzékelők" nem működnek megfelelően (a zsírégető jelek nem elég "erősek"), melynek következtében a szervezet zsírégető képessége nagymértékben lecsökken.

Hogyan állíthatjuk a szolgálatunkba a Leptint hogy használhassuk zsírégető erejét?

Győzd meg a szervezetedet, hogy biztosítod számára az elegendő
1.  energiabevitelt
2.  szénhidrátot
Segítsd szervezeted működését
3.  egy-összetevős ételekkel (olyan ételekkel, melyek minden komponense felismerhető pl.fehérje bármely salátával, zöldséggel  )
4.a  leptin működésének egyensúlyt felborító ételek fogyasztásának csökkentésével vagy elhagyásával


A Leptinrezisztencia a jelzőrendszer felborulásának következménye, ilyenkor az ember teste elveszítheti érzékenységét a leptinre vagyis  az agy nem reagál, amikor a leptin azt üzeni, hogy hagyjuk abba az evést vagy gyorsítsuk az anyagcserét.
Ez nehezíti meg  a fogyást és az anyagcserét .

Ételek, amelyek felborítják a leptin működésének egyensúlyát
  • Magas zsírtartalmú
  • magas cukortartalmú
  • finomított szénhidrátokat tartalmazó
  • magas fruktóz tartalmú
  • többszörösen feldolgozott, adalékanyagokat  tartalmú ételek
Ezen ételek bevitelének csökkentése vagy elhagyása segíti az ideális leptin érzékelést, helyreállítva az anyagcserét is.  

A rendszeres testmozgás mindig felpörgeti az anyagcserét !


Forrás:Internet
Az érzelmi blokkok, kielégületlenségek, vigasz iránti igényünk lehet az az "x-faktor" = "tisztázatlan tényező" mely akadályozza szervezetünk ideális működését. Amikor sikerül érzelmileg harmonizálunk magunkat, a testünk is hatékonyabban tudja végezni a feladatait.
Kapcsolódó cikkek érzelmekről, amelyek megnehezítik vagy megkönnyítik szervezetünk ideális működését:
Érzelmek cikkgyűjtemény 
További kapcsolódó cikk:
Győzd meg a szerevezetedet, hogy felpörgetheti az anyagcserédet!