Gránátalma

Fotó és vonatkozó cikk: Femina

"Kilencévesen apu megtanított, hogyan hámozzak meg egy gránátalmát. Lehántotta a héját, aztán kezével össze-préselve a gyümölcshúst, felpattintotta a belsejét, amely telis-tele volt ékkövekkel, az én kincseimmel. Ahogy beleharaptam, ezer és ezer vörös drágakő ropogott a fogam alatt. Olyan volt, mintha egyszerre ízleltem volna meg az Édent és a Földet."

Diane Keaton: Játszd újra Diane

Tipp: Fogyasztás előtt narancshoz hasonlóan hámozzuk, és a fehér részeket szedjük ki, mert azok keserűek.A gránátalmalével borított  magvakat kitehetjük tálkákba és kanállal is fogyaszthatjuk, nagyon jó zsírégető.

Kapcsolodó cikkek a GRÁNÁTALMÁRÓL:
Granatalmale csokkenti a vernyomast
Fiatalságot megőrző ételek

A kibeszélés gyógyhatása (Bulimia II.)

Egy év telt el munka nélkül, miközben megtanultam magamról beszélni a lélek fürkész díványán. Egy napon aztán csak kiböktem:

- Napjában háromszor ledugom az ujjam a torkomon, kiöklendezem, amit magamba nyeltem. Évek óta megy , ez. Bulimiás vagyok, érti? És eszem ágában sincs abbahagyni! Miért is tenném? Hisz nekem így jó. Érti végre? Nem fogok vele leállni! Ennyi. Mondhat bármit, nem tud megváltoztatni. Remélem, ezt sikerült tisztáznunk. Rendben, dr. Landau?

Hat hónappal később mégis leálltam. Egyik reggel, mikor odaléptem a hűtőhöz, nem nyúltam a fél gallon mirelit fagyiért. Nem tudnám okát adni. Annyit mindenképpen tudok azonban, hogy az a sok suta panasz, a zavarosan kiöklendezett szavak és félbehagyott mondatok, melyeket hetente ötször ötven percben egy hatvanöt éves, cigiző nő elé öntöttem, megváltoztattak valahogyan. A kibeszélés gyógyhatása szabadíthatott meg átkozott szenvedélybetegségemtől.

Diane Keaton: Játszd újra Diane

Hogyan fér el benned? (Bulimia I.)

Woodynak sejtelme sem volt, mit művelek a fürdőszobájában. Ugyanakkor nem győzött csodálkozni az étvágyamon. "Hogyan fér el mindez benned?" - kérdezgette. Tettem róla, hogy ne tudja meg. Ezzel nem azt akarom mondani, hogy nem törődött velem eléggé. Tudta, milyen kevés az önbizalmam. Halálra idegesíthettem azzal, hogy folyvást engem kellett pátyolgatnia, biztatgatnia. Miután lefutott a Játszd újra, Sam, nem kaptam újabb munkát. Úgy tűnt, minden szerepet Blythe Danner és Jill Clayburgh halászik el előlem a meghallgatásokon, akik nem voltak olyan dilisek, mint én. Egy teljes év telt el munka nélkül. A mélypontot az jelentette, amikor az Hour After Hour dezodort kellett reklámoznom. Szabadidőruhába bújva búgtam a férjem fülébe: "Az Hour After Hour dezodor a nap végéig megőrzi hatását." A nagy zabálásokról szó sem lehetett többé. Különben is, mit szólt volna Woody, ha megtudja a titkomat? Egyáltalán, miért nem kaptam munkát? Egyre Lee Ann Fahey, szintén kezdő színésznő mondása járt a fejemben: "Huszonöt előtt muszáj befutni." És én pont ennyi voltam. Azzal nem sokra mentem, hogy én voltam Woody barátnője, amolyan új Love Story hősnője. Mi legyen? Szakíts ak vele? Woody ekkor azt tanácsolta, járjak lélekgyógyászhoz. így kerültem Felicia Lydia Landauhoz.

Diane Keaton: Játszd újra Diane